Ensalada Thai
Ingredientes
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Aderezo Maple Miso Wise
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½ taza col morada
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1 taza lechuga Iceberg
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½ taza zanahoria rallada
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1 taza noodles de soya
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½ taza nuez de la india
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2 a 3 cdas ajonjolí tostado o caramelizado
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½ taza pepino persa o regular
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1 taza hojas de cilantro
Procedimiento:
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Cuece la pasta el agua hirviendo y escurre.
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Corta el resto de los ingredientes en tiras muy finitas y agregalas a un bowl. Mezcla con la pasta, las nueces y el ajonjolí.
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Baña en aderezo de Miso Maple WISE