Ensalada Thai

Ingredientes 

  • Aderezo Maple Miso Wise 

  • ½ taza col morada 

  • 1 taza lechuga Iceberg 

  • ½ taza zanahoria rallada 

  • 1 taza noodles de soya 

  • ½ taza nuez de la india 

  • 2 a 3 cdas ajonjolí tostado o caramelizado 

  • ½ taza pepino persa o regular 

  • 1 taza hojas de cilantro 

Procedimiento: 

  1. Cuece la pasta el agua hirviendo y escurre. 

  2. Corta el resto de los ingredientes  en tiras muy finitas y agregalas a un bowl. Mezcla con la pasta, las nueces y el ajonjolí. 

  3. Baña en aderezo de Miso Maple WISE