Pollo Asado con Jitomate Cherry

Ingredientes: 

  • Aderezo Zesty Mustard  Wise 

  • 3 Pechugas de Pollo 

  • 1 taza Jitomates Cherry 

  • ⅓ taza Queso Feta 

  • ½ taza Granos de Elote 

  • 1 Aguacate 

  • ⅓ taza Almendras Troceadas tostadas 

Procedimiento: 

  1. Asa las pechugas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo. 

  2. Corta los jitomates cherry por la mitad, asa y trocear las almendras, corta el aguacate el cubos. 

  3. Coloca los filetes de pollo de base y encima la ensalada; jitomates cherry, queso feta, almendras tostadas, granos de elote y aguacate.